本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體,，采用燃氣,、電磁或電加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,，多個攪拌齒，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn),。本機采用全自動液壓翻鍋運料,，降低成本，是性能優(yōu)良的食品加工設備,。

廣泛應用于蓮蓉,、火鍋底料、水果蓉,、豆陷,、棗泥、醬料,、咖喱調理食品以及日用化工,、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

1,、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題

2,、該設備鍋底和鍋幫分為二層結構，升溫快，節(jié)約能源,。從而使產(chǎn)量提高,。

3、刮底攪拌系統(tǒng),，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇,。

加熱方式：燃氣,、電磁、導熱油

攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動,，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角,，物料攪拌均勻不粘鍋,。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合，增大了傳動力矩,，在轉速范圍內(nèi)可隨意調節(jié)攪拌速度,。